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2019年白蝦數據出爐!各種分析讓你亂了陣腳?數據不會說謊!

2020-1-19 22:38| 發布者: 御城雪| 查看: 25889| 評論: 0|原作者: 海鮮指南(seafood-guide)李帥|來自: 海鮮指南

摘要: 中國水產頻道原創報道,2019年中國進口對蝦全年數據已生成,相對于種種市場行情分析而言,數據更加客觀科學,不會說謊,看懂“大數據”成為對蝦產業人的必備技能。
  中國水產頻道原創報道,

  2019年中國進口對蝦全年數據已生成,相對于種種市場行情分析而言,數據更加客觀科學,不會說謊,看懂“大數據”成為對蝦產業人的必備技能。

  文/海鮮指南(seafood-guide)李帥

  近日,厄瓜多爾水產養殖協會公布了12月份對我國出口白蝦數據,結合海關總署已經登記在冊的前11個月進口數據,2019年中國進口對蝦全年數據已生成,相對于種種市場行情分析而言,數據更加客觀科學,不會說謊,看懂“大數據”成為對蝦產業人的必備技能。

  海鮮指南整理了2019年全年進口數據,復盤整個2019年的趨勢變化,希望能給業界人士提供幫助。

  在這一年中,冷凍對蝦市場起伏不定,落差之大讓業內許多玩家都感到措手不及。不少業內人士在海鮮指南“對蝦產業2019年度回顧與展望”專題中也提到,新的一年要提高企業抵御風險的能力,降低行情波動對經營的影響。

  厄瓜多爾對華出口對蝦數量

  2019年,我國成為了厄瓜多爾最大的蝦類進口國,進口量一直處于穩重有升的趨勢,但12月份比11月份下降了40%進口量(18490噸,約770條貨柜),業內人士分析,一方面,這是受抽檢機制更加嚴格的影響,另一方面,10月低11月初青島漁博會期間預定的12月期貨,處于全年中價格最高的時期,廠家報價一度上漲到7.6$/kg,而且整個11月價格回落有限,幾乎維持在7$/kg的高位,這也影響了國內進口商的訂單量。

  而厄瓜多爾12月份對華出口量下降也表明,國內進口商對后市信心不夠充足,12月發出貨柜要到中國春節后到港,屆時正處于消費的淡季,價格走勢尚不明朗,因此減少備貨量理性下單,降低囤貨來帶的庫存風險。


  另外有意思的是,今年6月份起,厄瓜多爾對越南出口白蝦數量斷崖式下跌,9月、10月一度出口量為零,越南作為白蝦凈出口國,之前很多對蝦產品從越南轉口貿易到中國,隨著我國打擊水產凍品走私的力度不斷加大,“國門利劍”行動維持高壓態勢,相信對蝦產業正關化的趨勢會進一步提高,邊貿等灰色渠道市場份額占比下降,這對所有遵紀守法經營者來說是利好消息,會迎來更加公平公正的經營環境。

  印度原料市場分析

  今年下半年,印度的去頭蝦、蝦仁原料漲勢瘋狂,一度達到15%-20%,中國加工廠一時之間叫苦不迭,據數據統計,印度2019年對蝦產量已突破75萬噸,在2020年,印度可能會進一步擴大產能,產量達到80萬噸,這會對全球對蝦產業帶來什么影響,仍需進一步觀望。

  印度蝦

  至于進一步的判斷,有加工廠和進口商表示,要到2020年3月波士頓水產展期間才能做出決定,印度產區就已經可以陸續出蝦了,這是2020年全球的第一造蝦,可以預估出產量和確認產品品質。


  【關鍵字】:白蝦  進出口  市場行情  水產養殖
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